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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 310 g Weizenmehl 405
  • 310 g Dinkelmehl
  • 250 g Wasser
  • 1 Stück Ei
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle zutaten in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" 3 Min. kneten. Wie auf dem Bild ausrollen und zusamen kleben mit Fühlung nach Wünsch. Beispiele bei Fühlung für Maultasche geben ich in getrenten Rezept.

Tipp

Fühlung möglichkeiten sind groß. Sehr gut für Diabetiker. BZ geht nicht so Schnell hoch. selbe ausprobiert.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Teig für Maultaschen,Tortelini oder Ravioli

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