Zutaten
Teig
- 2 geh. EL Zucker
- 1 Ei
- 250 g Quark
- 1 geh. TL Vanillezucker
- 70 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- etwas Butter zum ausbacken
Füllung
- 6 Teelöffel Schokocreme oder Nutella
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker, Ei, Quark und Vanillezucker in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek Stufe 4 verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz zugeben
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek Stufe 3 verrühren.
Butter in einer Pfanne erhitzen und jeweils 1 Esslöffel vom Teig hineingeben, etwas auseinanderziehen und einen Teelöffel Schokocreme in die Mitte das Teigkleckses setzen.
Dann 1 Teelöffel vom Teig auf die Schokocreme geben und so verteilen, dass keine Schokocreme mehr sichtbar ist.
Die Küchlein goldgelb von beiden Seiten ausbacken.
Je nach Geschmack die fertigen Küchlein mit Puderzucker oder Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Tipp
Auch ohne Füllung, mit Zimt und Zucker bestreut, SEEEHRRR lecker !!!
Passt sehr gut dazu: Rotwein-Zwetschgen oder Kirschgrütze
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker , Teig ist einfach zuzubereiten. Wir haben nur die Hälfte mit Schokocreme gefüllt. Das ist etwas knifflig, lässt sich aber machen. Vielen Dank für das Rezept!
Heute gerade zubereitet. Allerdings ohne Thermi. Trotzdem identisches Rezept.
Die Küchlein sind eine Offenbahrung! Ich nehme allerdings mit einem Esslöffel eine kleine Menge Teig, und tue ihn auf einen Teller Instantmehl. Dann lässt er sich besser händeln.
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