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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 110 g Weizenmehl
  • 75 g Mich
  • 75 g Obers/Sahne
  • 2 Eier
  • 20 g Öl
  • Salz, Vanille

Zum Backen

  • Butterschmalz oder Öl zum anbraten

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Mehl, Milch und Obers in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sek/ Stufe 4 vermischen. 
    Eier, Öl, Salz und Vanille beigeben und 30 sek/Sufe 6 verquirlen.
    Quellen lassen

    Backen: Pfanne erhitzen und eine kleine Menge Fett darin verlaufen lassen. Teig eingeißen und durch drehen der Panne gleichmäßig dünn verteilen. Farbe nehmen lassn, wenden und fertig backen.  

Tipp

Palatschinken können mit Marillenmarmelade (Aprikose), heißer Schokoladensauce. Eis, Zimt-Zucker Früchten usw gefüllt werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Palatschinken (Pfannkuchen)

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