Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.10.2013
geändert: 21.12.2013
Zutaten
- 4 Eier
- 100 g Speiseöl z.B.Sonnenblumenöl, neutral
- 100 g Sahne
- 160 g Zucker
- 2 Äpfel, klein, geschält, geviertelt
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen
- Alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 zerkleinern.
- Mehl und Backpulver zugeben und 10 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels unterrühren, in eine gefettete Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Backofen backen.
Variante:
Dieser schnelle Kuchen eignet sich gut zur Resteverwertung. So können Sie gemischte Nüsse oder Mandeln nehmen. Statt Apfel können Sie auch anderes Obst, wie z. B. Banane, verwenden. Diesen Teig können Sie auch als Muffins abbacken. Dann verkürzen Sie die Backzeit auf ca. 40 Minuten.
Tipp
Den Kuchen mit Staubzucker bestauben bzw. mit Kuchenglasur überziehen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell gemacht und super lecker! Habe ihn 50 min gebacken.
Ein sehr leckerer, schneller und einfacher Kuchen!
Suuuuuper lecker. Alle waren mehr als begeistert... Vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker.
Habe statt Schokolade einen Schoko Weihnachtsmann mit rein geschmissen
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Hab die Menge auf das 1 1/2 fache erhöht, da mir der Kuchen immer zu klein war
Und die Zeit auf 1Std 15Min. bei einer Themperatur von 160Grad erhöht, ansonsten sehr lecker
Hört sich lecker an.
Ist schon abgespeichert und wird bei der nächsten Gelegenheit ausprobiert.
Bin schon gespannt .....
Tolles Rezept! War sehr lecker!
Ganz einfach schnell gemacht und super lecker!!! Hatte nur 1 Apfel und Walnüsse statt Haselnüsse genommen. Super lecker. Mein Besuch war auch begeistert !!!!
Ist schnell gemacht und schmeckt super!!!
Schnell und einfach .Alles rein rühren backen fertig solche Kuchen mag ich.
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
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