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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
33min
Portion/en
9 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Teig

  • 100 g Dinkelkörner
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 350 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Öl
  • 20 g Essig
  • 220 g lauwarmes Wasser

Deko für den Partykranz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Die Dinkelkörner und die Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen und 15 Sek/ Stufe 10 mahlen.


    Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und 2 1/2 min. /Teigstufe.


     


    Den Teig aus dem Mixtopf holen und zu 9 kleinen Brötchen formen


     


    Die Brötchen zu einem Partykranz legen und nach belieben mit Körnern oder Käse belegen.


     


    Den Kranz in den KALTEN Backofen schieben und bei 200° C Ober-/ Unterhitze ca. 30min backen.


     


    Guten Appetit!

Tipp

Meisten mache ich das ganze 2× und mache daraus einen Riesen Partykranz tmrc_emoticons.;-) siehe Foto

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dinkel - Sonnenblumenkernbrötchen / Partykranz

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