- TM31
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 100 g Margarine, halbfett
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 4 EL Milch, Sojamilch geht auch
- Zimt
- Back Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl und Backpulver in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/Stufe 2 vermischen.Die restlichen Zutaten (Margarine schmelzen) in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und ein paar Minuten mit 
" Modus „Teig kneten“" vermischen, zwischendurch den Teig am Rand zurückschieben.Aus dem
"Mixtopf geschlossen" holen, evtl. nochmal kurz von Hand kneten.In 4 Teile teilen, jeweils einen Teil auf einer bemehlten Unterlage zu einem Viereck ausrollen, mit Zimt oder Kakao bestreuen und den Teig einrollen.
Von der Rolle dann ca. 0,5cm dicke Scheiben (Schnecken) abschneiden.
Oder einfach klassisch mit Plätzchen-Förmchen ausstechen.
Bei 200°C (Umluft) ca. 10 Minuten backen, auskühlen lassen und in eine Plätzchen Dose füllen.
Tipp
Bei mir hat es für ca. 3 Bleche gereicht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
🌟🌟🌟🌟🌟
Leider kann ich nur so 🌟 vergeben.
Das sind leckere Schneckchen. Der Teig ließ sich gut verarbeiten. Danke für das Rezept!
Sehr einfach zu machen und sehr lecker. Habe sie mit Puderzucker bestäubt. Sehr gut
Sehr lecker und schnell gemacht.
Der Teig lässt sich prima verarbeiten und klebt nicht viel.
Wurde in die Weihnachtsbäckerei aufgenommen.
Danke fürs Rezept!