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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 3 Eier
  • 0,2 Liter Milch
  • 4 EL Speisestärke
  • Salz
  • 1 EL Dill
  • 100 g geräucherter Lachs
  • 2 Zucchini

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1) Zucchini waschen, Enden entfernen, in Würfel schneiden.

     

    2) Lachs in Streifen schneiden.

    3) Eine Auflauf Form fetten, Zucchini und Lachs darin verteilen.

     

    4) Backofen auf 180° C vorheizen.

     

    5) Milch, Eier, Salz, Dill in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min/Stufe 5 verquirlen, dann über die Zucchini geben.

     

    6) Im Backofen ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Dazu passt z.B. ein grüner Salat und Baguette/Ciabatta o.ä.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Lachs Zucchini Quiche ohne Boden/ Frittata, Low Carb Vorspeise

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