Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 21.11.2015
geändert: 12.11.2016
Zutaten
Teig
- 100 g Butter, in Stücken
- 75 g Zucker
- 175 g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 Ei
Füllung
- 180 g Butter, in Stücken
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Magerquark
- 1 geh. TL Vanillinzucker, Thermomixrezept oder 1 Päckchen z.B.von Dr. Oetker
- 1 gestr. TL Zitronenabrieb Finesse
- 1 TL Rum
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten. 2/3 des Teiges in einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm) mit einem Löffel verstreichen. Mit dem restlichen Teig einen dünnen Rand hochziehen.
Die Zutaten für die Füllen in den"Mixtopf geschlossen" geben und 40 Sek./Stufe 5 verrühren und auf den Boden geben.
Im vorgeheiztem Ofen bei 175° C ca. 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Evtl. kurz vor Ende der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken.
So wird´s gemacht
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Olivia2010: dann guten Appetit
War recht einfach zum machen und sieht richtig lecker aus.😋
probiert wird dann morgen. Aber der muss super schmecken
so wie der riecht 🙋🏻♀️👍
Biite gerne, freut mich dass es geschmeckt hat
Sehr, sehr lecker. Ich war anfangs skeptisch, weil ich etwas wenig Teig für den Rand hatte und meinte, der Teig müsste fester sein. Als dann noch die Füllung so flüssig war, dachte ich, das kann nix werden. Aber siehe da, es ist ein super leckerer Käsekuchen geworden, der auf jeden Fall in meiner Sammlung gelandet ist. Danke für das Rezept.