thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
27min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Für den Teig

  • 100 g Mandeln, geschält
  • 100 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 250 g Butter, kalt, in Stücken
  • 1 geh. TL Vanillzucker, selbst gemacht

Zum wenden der Kipferl

  • 80 g Zucker
  • 2 gehäufter Esslöffel Vanillzucker, selbst gemacht

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mandeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek./Stufe 7 mahlen und umfüllen. Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 15 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.Restlichen Zutaten und die Mandeln zugeben und 30 Sek./Sufe 5 vermengen. Mit den Händen zu einer Kugel formen und in Folie einpacken, Für ca. 2 Stunden kühl stellen.

    Kleine Stücke vom Teig abnehmen, zwischen den Handflächen erst Röllchen, dann kleine Hörnchen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen un im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 12Min backen.

  2. Zucker und Vanillezucker mischen und in eine flache Schüssel geben. Die noch warmen Kipferl darin wenden und erkalten lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Vanillekipferl

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: