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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Zitronenschale gerieben
  • 1 EL Orangenschale gerieben
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 6 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g gestiftelte Mandeln
  • 1 Glas Schattenmorellen (Kirschen)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und in 8 sec auf Stufe 6 hacken und umfüllen.

    Butter, Zucker, Gewürze und Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min auf Stufe 5 schaumig rühren.Mehl und Backpulver dazugeben und 20 sec auf Stufe 5 unterrühren. Anschließend die Schokolade und die Mandelstifte kurz unterrühren.

    Die Schattenorellen gut abtropfen lassen.

    Den Teig in eine vorbereitete Form füllen und die Kirschen auf dem Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad Umluft ca 50 min backen lassen.

    Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen

    Quelle: Himmlische Weihnachtsbäckerei

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gewürzkuchen mit Mandeln

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