Backen süß

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 14.12.2015
geändert: 30.07.2017
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Zutaten

Teig

  • 250 g Sahne
  • 150-160 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Zitronenschale

Belag

  • 200 g Butter
  • 160 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 EL Milch
  • 200 g gehobelte Mandeln
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

    Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20-30 Sek./Stufe 4,5 verrühren.

    Den Teig auf das Backblech geben und gleichmäßig verstreichen. Dann 10 Min. vorbacken (mittlere Schiene).

    Für den Guss Butter schmelzen und die restlichen Zutaten für den Belag zugeben und vermischen. 

    Den Belag gleichmäßig auf den vorgebackenen Teig geben und nochmal 10-12 Min.backen.

    Fertig! Guten Appetit! tmrc_emoticons.)

Tipp

Das ist ein Rezept meiner Mutter, der Kuchen geht superschnell und schmeckt bei uns allen tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Butterkuchen
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