- TM5
Zutaten
Teig
- 420 g Mehl
- 150 g Zucker
- 50 g gemahlene Mandeln
- 250 g Margariene oder Butter
- 2 Stück Eier
- 2 gehäufter Teelöffel Zimt
- 4 Teelöffel Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Füllung
- 8 Stücke mittelgroße Äpfel
- Zimt
- Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 min
" Modus „Teig kneten“" kneten2/3 des Teiges in eine gefettete 28èr Springform geben und am Rand etwas hochziehe
die Äpfel schälen ,entkernen und in ca 1 cm große Würfel schneiden, in die Form geben und fest andrücken,darüber etwas Zimt und Zucker streuen
aus dem Rest des Teiges Streuseln machen und über die Äpfel geben
Kuchen in den vorgeheitzten Backofen ca 50 min bei 175° goldbraun backen
Tipp
Als Serviervorschlag: Auf den noch warmen Kuchen eine Kugel Vanilleeis. Guten Appetit
Dieses Rezept ist nicht von mir, sondern von einem Kaffeebesitzer, wo wir diesen leckeren Kuchen im Urlaub genießen durften.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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