- TM31
Zutaten
- 200 g Parmesankäse
- 60 g Tomaten, getr.,OHNE ÖL
- 60 g Röstzwiebeln
- 150 g Butter
- 100 g saure Sahne
- 275 g Mehl, Typ 1050
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Paprika, rosenscharf
- 1,5 TL Kräuter der Provence
- Salz & Pfeffer a.d.Mühle
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten aus dem 1.Block in den"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./ St. 10 zerkleinern
Restliche Zutaten zugeben, 1Min./ " Modus „Teig kneten“" zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten
Teig aus dem"Mixtopf geschlossen" nehmen, abgedeckelt für mind. 30 Min. kalt stellen
Teig portionsweise ausrollen und "Füße" ausstechen
Im vorgeheizten Backofen 170°C/ Umluft/ 12 - 15 Min. goldbraun backen
Tipp
Anstelle von Parmesan können auch andere herzhafte Käsesorten verwand werden.
ggf. noch etwas Mehl einkneten; ich arbeite auf Silikonmatte mit Silikonrolle, da braucht es oft etwas weniger Mehl.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lustige und leckere Sache
Das freut mich, Stupsi. DANKE fürs Feedback und die★.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
geht schnell und schmeckt gut. Danke!
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