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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Spider-Jelly

  • 1 P. Götterspeise, Waldmeister
  • 100 g Zucker
  • 400 Wasser

Deko

  • 2 Lakritzschnecken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Jelly
  1. Alle Zutaten, außer Deko, in den Mixtopf, 8 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

  2. Glasschüssel mit kaltem Wasser ausspülen, einen 2cm hohen Boden von der Götterspeise einfüllen und 20 Min. im Kühlschrank kalt stellen.

  3. Restliche Götterspeise warm halten, 20 Min./37,5°C/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" .

  4. Deko
  5. Lakritzschnecken aufrollen und in 2 Schnüre teilen.

    Schnüre in gleichlange Stücken von 6 - 8cm schneiden.

    4 Stücke in der Mitte mit einem weiteren Stück zusammenkonten und die 8 Beine in Form bringen.

    Vor der Verwendung 20 - 30 Min. ins Gefrierfach legen, dann bleiben die Beine stehen - ist sonst zu weich.

  6. Fertigstellung
  7. Lakritz-Spider mit dem "Rücken" auf den erkalteten Götterspeiseboden legen.

    Restliche warmgehaltene Götterspeise vorsichtig darüber gießen und erneut im Kühlschrank auskühlen lassen.

  8. Zum Servieren auf einen Teller stürzen und mit weiteren kleinen oder größeren Lakritz-Spidern dekorieren.

Tipp

Glasschüssel beim Einfüllen der heißen Götterspeise auf einen feuchten Lappen stellen, damit die Glasschüssel nicht zerspringt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Spider-Jelly

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