Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.10.2018
geändert: 31.10.2018
Zutaten
Spider-Jelly
- 1 P. Götterspeise, Waldmeister
- 100 g Zucker
- 400 Wasser
Deko
- 2 Lakritzschnecken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten, außer Deko, in den Mixtopf, 8 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.
- Glasschüssel mit kaltem Wasser ausspülen, einen 2cm hohen Boden von der Götterspeise einfüllen und 20 Min. im Kühlschrank kalt stellen.
- Restliche Götterspeise warm halten, 20 Min./37,5°C/
"Sanftrührstufe" . - Lakritzschnecken aufrollen und in 2 Schnüre teilen.
Schnüre in gleichlange Stücken von 6 - 8cm schneiden.
4 Stücke in der Mitte mit einem weiteren Stück zusammenkonten und die 8 Beine in Form bringen.
Vor der Verwendung 20 - 30 Min. ins Gefrierfach legen, dann bleiben die Beine stehen - ist sonst zu weich. - Lakritz-Spider mit dem "Rücken" auf den erkalteten Götterspeiseboden legen.
Restliche warmgehaltene Götterspeise vorsichtig darüber gießen und erneut im Kühlschrank auskühlen lassen. - Zum Servieren auf einen Teller stürzen und mit weiteren kleinen oder größeren Lakritz-Spidern dekorieren.
Jelly
Deko
Fertigstellung
Tipp
Glasschüssel beim Einfüllen der heißen Götterspeise auf einen feuchten Lappen stellen, damit die Glasschüssel nicht zerspringt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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