Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 g Buchweizen
- 100 g Brokkoliröschen
- 500 g Wasser
- 30 g Obst, saft
- 1 geh. TL Butter, 8
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Buchweizen in den Gareinsatz geben und mit Wasser gründlich abspülen.
- Brokkoli zum Buchweizen in den Gareinsatz geben.
- Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
- Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
- Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 80 g Garflüssigkeit, Saft und Butter in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 - 10 pürieren.
- Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Sehr toller Brei. Jetzt weiß ich endlich wie man Buchweizen am Besten "verwurstet"
Ein sehr tolles Rezept! Mein Sohn hat fast alles davon aufgegessen ohne, dass ich ihn überreden musste
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