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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten:

  • 2-3 Römersalat in mundgerechten Stücken
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 1 Bund Petersilie
  • 8 Filet Anchovis o. Sardellen
  • 20 Stück Kapern m. Sud
  • 100 ml Milch
  • ca. 30 g Majonaise, bis zur Bindung

Tipp

  • 100 g geröstete Pinienkerne, über den fertigen Salat streuen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Den Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zerreißen und beiseite stellen.

    Knoblauch vierteln und die Petersilie waschen und bis auf die Strunke alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 5. Anchovis, Kapern und Milch im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./ Stufe 4 verrühren. Dann die Majanaise zugeben bis die Soße etwas eingedickt ist.

Tipp

Super lecker schmecken auch geröstete Pinienkerne über diesem Salat.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Römersalat oder Caesar Salad

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