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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 22.10.2015
geändert: 22.10.2015

Zutaten

Salat

  • 200 g Hokkaido, in Stücken
  • 200 g Weißkraut
  • 1 Äpfel, geviertelt
  • 1/2 Zwiebel, auf Wunsch
  • 1 TL (Kräuer) Salz
  • 2 Prise Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 30 g Essig
  • 30 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Einfach alles rein
  1. Zuerst der Kürbis, Stücke etwa so groß wie Apfelviertel

    Weißkraut (in Streifen) oben drauf

    Apfel (geviertelt) oben drauf

    1/2 kleine Zwiebel (auf Wunsch) oben drauf

     

    Die Gewürze, den Essig und das Öl hinzugeben.

    15  Sekunden Stufe 4 zerkleinern.

    In eine Schüssel umfüllen, fertig tmrc_emoticons.-)

     

Tipp

Wer mag kann noch Kürbiskerne darüber streuen, oder etwas Kürbiskernöl hinzugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbis Apfel Kraut Salat

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