- TM31
Zutaten
Für die Suppe
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 2 EL Olivenöl
- 600 g Tomaten, frische , geviertelt
- 1 TL Zucker
- 1 EL Thymian
- 1/2 TL Oregano
- 2 Teelöffel Gemüsebrühpaste
- 250 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" und 6 Sec/Stufe 4 zerkleinern, Öl zufügen und 5 Min Varomastufe dünsten.
In dieser Zeit Tomaten waschen und vierteln.
Nun die Tomaten, Zucker und Thymian und Oregano hinzufügen und alles für 10 Minuten bei 90° ohne Messbecher auf
"Sanftrührstufe" einkochen.
Wasser, Tomatenmark und Brühpastel hinzufügen und alles 4 Min. bei 100° Stufe 1 mit Messbecher aufkochen. Dann ca. 40 Sec/Stufe 9-10 pürieren.
Suppe schmeckt schon am selben Tag herrlich aber am nächsten Tag noch vieeeeeeeeeeeel besser
. Wir essen dazu frisches Thermibaguette ...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr, sehr lecker.
Mit einem Klecks Creme fraiche noch besser.
Danke für das Rezept.
Sehr lecker. Ich habe die doppelte Menge gemacht. Passt in den Topf. Außerdem habe ich bei der doppelten Menge noch 4 Knobizehen, 1 TL Salz und 0,5 TL Paprika zugefügt. Das Ganze wurde dann aber 1,5 Minuten püriert. Evtl. Kann man noch Sahne als Tupfer drauf machen.
Super leckere Tomatensuppe.
Wird immer nach Rezept gemacht, nichts verändert.
Wir lieben sie👍🏼👍🏼
Einfach Lecker und einfach frische Tomaten. Wir haben einen Klecks Sahne dazugetan. Ideal, auch gut immer Sommer mit ein bisschen Brot. Wird es bei uns sicher öfters geben
Super lecker....und total einfach...hab noch Knoblauch, etwas Wasser und Reis dazu...
Birgit aus M.
Sehr lecker. Ich habe auch noch Knoblauch mit rein getan und mit Mozzarella bestreut.
Sehr lecker. Wird es öfter bei uns geben.
Einfach, Schnell und lecker!
2 Knoblauchzehe und geforene italiensche Kräuter hinzu gegeben.
Nellma3: ich habe mal alle Zutaten getrackt. Ich komme auf 550 kcal für die ganze Suppe
Wieviel Kalorien hat die Suppe?
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