thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 50 g Bärlauch
  • 25 g gerösteter Sesam
  • 25 g Parmesan
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Meersalz fein

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Bärlauch putzen und etwas zerkleinern, in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek Stufe 4 zerkleinern.Dann die restlichen Zutaten dazu geben und ca 10 Sek Stufe 8 zerkleinern. Wer es feiner möchte... so lange pürrieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. In kleine Gläser füllen, mit Olivenöl bedecken und kühl stellen.

Tipp

Wir nehmen das Bärlauchpesto zu Nudeln,Risotto, als Würze in mediterranem Gemüse oder als Aufstrich in der Brotsonne

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Bärlauchpesto

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: