- TM31
Zutaten
- 50 g Bärlauch
- 25 g gerösteter Sesam
- 25 g Parmesan
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Meersalz fein
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Bärlauch putzen und etwas zerkleinern, in den geben und 10 Sek Stufe 4 zerkleinern.Dann die restlichen Zutaten dazu geben und ca 10 Sek Stufe 8 zerkleinern. Wer es feiner möchte... so lange pürrieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. In kleine Gläser füllen, mit Olivenöl bedecken und kühl stellen.
Tipp
Wir nehmen das Bärlauchpesto zu Nudeln,Risotto, als Würze in mediterranem Gemüse oder als Aufstrich in der Brotsonne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich super mit dem Sesam.
Eben das leckere Pesto hergestellt. Hervorragend! Habe Pinienkerne und Sesam genommen.
Eine genial leckere Kombination mit dem gerösteten Sesam!
Das Pesto ist in seiner Konsistenz sehr fest und konzentriert. Ich habe etwas mehr Öl hinzugegeben.
weltklasse Danke hab gerösteten Kernemix v Aldi genommen
Sehr gut.........kenne es nur mit Pinienkerne.
Sehr lecker, ich habe Pinienkerne genommen.
Meinen ersten Bärlauch aus dem Garten habe ich heute verarbeitet, sehr lecker!
ich habe den ersten bärlauch geholt und dieses rezept gemacht,da ich sesam zu hause hatte.wirklich köstlich.danke.
Ich habe statt Sesam geröstete Sonnenblumenkerne genommen. Auch super lecker! Tolles und schnelles Rezept!! "Mixtopf geschlossen"
Du bist was Du isst! Mjam!
Hallo,
sehr gut, einfach in der Zubereitung.
Tolles Rezept - kann es auf jedem Fall weiter empfehlen.
Habe es als Ostergeschenk gemacht - kam super bei den Beschenkten an.