Hauptgerichte mit Gemüse

Kartoffel-Gemüse-Curry

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Mupfl
published: 29.07.2016
geändert: 29.07.2016
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Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 10 g Öl
  • 1 Dose Tomaten, gehackt
  • 30 g Wasser
  • 30 g Sojasoße
  • 1 EL Curry
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Kartoffeln
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 2 Möhren
  • 1 Paprikaschote
  • 1 Zucchini gelb
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel geviertelt in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 3Sek. St.5, mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    Öl dazugeben, 3Min. Varoma St.2

     

    Tomaten, Wasser, Zucker, Curry und Sojasoße zugeben.

     

    Die Kartoffeln geschält und geviertelt in das Garkörbchen geben, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einhängen.

     

    Restliches Gemüse geputzt, in mundgerechten Stücken in den Varomabehälter, auf den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" setzen.

     

    25Min. Varoma St.1 kochen.

     

    Nach Garende das Gemüse mit der Soße vermischen.

     

    Guten Appetit!!

Tipp

Das Gemüse kann natürlich nach Belieben ausgetauscht werden!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Hauptgericht Beilage vegetarisches Gericht

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