- TM5
Zutaten
- 500 g Zucchini, Geschält und grobe stücke
- 200 g Schinken
- 200 g Emmentaler
- 200 g Mehl
- 6 Stück Eier
- 1 Bund frische Kräuter nach Wahl(was der Garten hergibt), Oder TK Kräutermischung
- Salz.
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini schälen und in grobe Stücke schneiden in
"Mixtopf geschlossen" geben und 8sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen in einen Seiher und beiseite stellen, tropft evtl.noch etwas Flüssigkeit WegKräuter waschen und abtropfen und in laufendes Messer fallen lassen 4sek./Stufe 8
Schinken und Emmentaler 6sek./Stufe 6 zerkleinern, wenn noch zu grob nochmal 2 Sekunden zerkleinern
Eier, Mehl, Zucchini, Salz und Pfeffer zugeben und 4min. auf
" Modus „Teig kneten“" knetenFett in Pfanne erhitzen und "Puffer" rausbacken! Ich nehme immer 2 Esslöffel Masse pro Puffer
Tipp
Ich esse immer Kräuterquark, Tzaziki oder Naturjoghurt mit frischen Kräutern dazu
Und ein gemischter Salat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat sogar mein Mann hinbekommen! 👍🏽 Und geschmeckt hat’s auch noch hervorragend.
Ein sehr leckeres Gericht, dass fest auf unserem Speiseplan steht.
Hallo...
was für ein Schinken ist gemeint?
Dankeschön das freut mich
Wow! Was für ein leckeres Rezept!
Meine Männer waren begeistert, obwohl beide Zucchini nicht unbedingt mögen... Schnell gemacht, sättigend, als Beilage oder Hauptgericht und auch kalt ein Genuss!
Arispeed