Zutaten
Satay Chicken
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Erdnussöl
- 1 EL brauner Zucker
- 35 g Soyasauce
- 2 TL Chillipaste/Sambal Oelek
- 135 g Erdnussbutter crunchy
- 400ml Kokosnusscreme, KEINE Kokosmilch
- 1000 g Hühnerbrust gewürfelt
- 150 g grüne Bohnen (frisch)
- 50 g Erdnüsse oder Cashews
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./ St.6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Erdnussöl dazugeben und 2 Min. / Varoma Temp. / St. 1 dünsten.
2. Zucker, Soyasauce, Chilli, Erdnussbutter, Erdnüsse und Kokosnusscreme dazugeben 10 Sek. /St. 5 mischen/zerkleinern
3. Gewürfelte Hühnerbrust in den Topf geben 7 Min./St. 1
"Linkslauf" 100°C4. Bohnen dazugeben 6 Min./St. 1
"Linkslauf" 100°C Stelle sicher dass die Bohnen untergerührt werden.Serviere dazu Reis!
Satay Hühnchen
Tipp
Man kann mehr Chillipaste nehmen für ein schäferen Geschmack. Man kann frische Chillies nehmen und andere Gemüsesorten nach Belieben 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Meeega lecker😍vielen lieben Dank für das wunderbare Rezept ! Einfach, schnell und echt klasse!
Ganz liebe Grüße aus Leipzig !
Sehr lecker!
Für alle, denen es ähnlich geht: Mit cremiger Kokosmilch wird es auch schön, ich nehme aber an dass der Geschmack mit Mus besser wird 
Ich musste ein wenig abwandeln, weil der Preis fürs Kokosmus zu hoch war
Schmeckt total lecker
Oh Mann...sorry, das habe ich ebend gerade erst gelesen...bekommt man keine Benachrichtigung wenn eine Frage kommt?? Tzzt tzzt... das habe ich jetzt geändert..
Also, jetzt ist es wahrscheinlich eh zu spät, aber ich habe einfach ganze Erdnüsse rein getan, die werden ja zerkleinert. 50g Erdnüsse oder Cashews...
LG
Das war sehr lecker! Ich musste die Bohnen durch Karottenscheiben ersetzen, aber das hat dem Ganzen keinen Abbruch getan. Vielen Dank!
Liest sich total lecker! Möcht das Rezept gerne ausprobieren. Kommen da auch ganze (geschälte) Erdnüsse rein?
Im 2 Arbeitsschritt steht .... Erdnüsse .......10 Sek. /St. 5 mischen/zerkleinern.Bei den Zutaten steht davon nix.
Danke für eine Antwort!
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