Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.09.2016
geändert: 21.09.2016
Zutaten
Vegetarische "Sausage Rolls"
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 100 g Walnüsse
- 3 Eier
- 90 g Haferflocken
- 150 g Fetakäse in Stücken
- 1 EL Soyasauce
- 50 g Paniermehl / Semmelbrösel
- 2 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- etwas Milch, zum bestreichen
- Sesamsamen, optional
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Zwiebel 3 Sek. / St. 5 zerkleinern, mit dem Spatel runterschieben.
Oregano, Walnüssen und Haferflocken dazu und 3 Sek. / St. 6 untermischen, mit dem Spatel runterschieben.
Eier, Feta, Soyasauce und Paniermehl dazu und 20 Sek. / St. 5
Jeweils eine Rolle Blätterteig ausrollen, die Hälfte der Mischung darauf verteilen und von der Längsseite her aufrollen. In 6-8 Stücke schneiden und auf dem Backblech legen.
Mit Milch bestreichen, Sesamsamen darüberstreuen ( wenn erwünscht) und ca. 20 Minuten backen bis die Teile goldbraun sind. (Ich habe nicht aufgepasst und sie sind etwas dunkel geworden ).
Etwas abkühlen lassen und mit dem "Tomaten Ketchup" servieren
(Kleiner oder größer schneiden- wie es euch am liebsten ist
)
Tipp
Ich hatte kein Fetakäse zur Hand und habe einfach Schmelzkäsescheiben genommen..auch sehr lecker!
Das Rezept ist aus dem australischen "Basic Cookbook" übersetzt und etwas abgeändert.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die vegetarischen sausage rolls sind super lecker und bei allen sehr gut angekommen.
Ich habe das Rezept genau nach Anweisung gemacht. Perfekt!
Vielen Dank für dieses Rezept. Das wird es noch oft geben!