Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 16.03.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Olivenöl
  • 2 Zucchini
  • 1 Dose pürierte Tomaten
  • 2 frische Tomaten
  • Nudeln nach Wahl
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • Petersilie, Oregano,1 Gemüsewürfel
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Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung am Herd kochen. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzufügen und 3 Min./ 100°/ Stufe 1 anbraten.Hackfleisch dazu und 10Min./100°/Rührstufe / Linkslauf anbratenh.Pürierte Tomaten und die Gewürze dazu und nochmal 15 Min./100°/Rührstufe/Linkslauf köcheln.Die Zucchini und die Tomaten würfeln und dazugeben. Bei 100° / Rührstufe/Linkslauf nochmal 10Min. köcheln lassen.Nochmals abschmecken und mit den Nudeln servieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nudeln mit Hackfleisch-Zucchini-Sauce
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