- TM31
Zutaten
- 2 Pckungen Mozarella
- 2 Packungen Gnocchi aus TK oder frisch
- 2 Zehen Knoblauch
- 30 g. Olivenöl
- 500 g. Hackfleisch
- 50 g. Wein
- 1 Dose Tomaten, ( 400 g )
- Basilikumblätter
- 1 TLDado di Bimby od. Gemüsebrühe
- 1 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- etwas Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Mozzarella im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sec/Stufe 7 krümelig hacken und umfüllen.Topf ein wenig spülen und den Knobi einfüllen und 3 Sec/Stufe 5 hacken! Öl zugeben und 3 Min/100°/Stufe 1 dünsten. Im Anschluß das Hackfleisch zugeben und 4 Min/Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" anbraten. Dann den Wein eingießen und 1 Min/Varoma/"Linkslauf" / "Sanftrührstufe" .Jetzt die Tomaten , Basilikum einfüllen und nach Geschmack mit Gewürzen wie oben beschrieben od. nach eigenem ermessen abschmecken und 15 Min/100°/
"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" kochen.Währenddessen die Gnocchi in eine geölte Auflaufform geben und nach Ende der Garzeit mit der Hacklfeischsoße begießen und den Mozzarella darüberstreuen!
Nun für 30 Minuten bei 200 ° in den Ofen schieben und überbacken!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Auf die Schnelle ein leckeres Gericht! Wein weggelassen, dafür TK–Erbsen zu den Gnocchis gegeben. Lecker!!!!
Ganz toll, wird es jetzt öfter geben!
LIebe aragon1,
herzlichsten Dank für die liebe Rückmeldung!
Guten Appetit wünscht Heimchen.
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Super lecker.... Den Wein wollte ich erst weglassen, habe es mir aber Gott sei dank anders überlegt... Ansonsten genau nach Rezept, nur ohne Mozzarella, dafür mit Reibekäse... Mjam Mjam.... Danke fürs Rezept!!!
Hallo Mariposa 69,
herzlichsten Dank für die nette Rückmeldung!
Gruß Heimchen!
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Das gab es heute bei uns. Habe es zum ersten Mal zubereitet. Es war soooo lecker. Ich habe lediglich Raspelgouda anstatt Mozarella genommen.
Sehr lecker - gibt es bestimmt bald wieder!
Grüße von Mariposa69
Hallo Deiwelsche,
lieben Dank für die nette Bewertung des Rezeptes! Ich freu mich sehr und wünsche weiterhin viel Spaß beim Mixen, Kochen und Rühren!
Herzliche Grüße
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo,
wirklich sehr lecker. Wird es bei uns auch auf jeden Fall öffter geben.Danke für das Rezept.
Viele GrüßeDeiwelsche
Lieben Dank für die volle Sternenanzahl!
Guten Appetit wünscht Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Super Lecker. Danke für das tolle Rezept
Are you sure to delete this comment ?