Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.09.2016
geändert: 06.08.2017
Zutaten
Spaghetti mit Garnelen
- 200 g Brokkoliröschen
- 800 g Wasser
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Salz
- 1 TL gekörnte Brühe
- 1/2 TL Pfeffer
- etwas Chillipulver
Zutaten
- 200 g Garnelen TK
- 350 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 30 g getrocknete Tomaten in Öl
- 20 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Halbierte Zwiebel, Knoblauch und getr. Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 5 / 5 Sekunden zerkleinern
Öl dazu und 4 Minuten / 120C / Stufe 1 andämpfen
Brokkoliröschen zugeben und nochmal 3 Minuten / 120C / Stufe 1
"Linkslauf" .
Wasser und Gewürze zugeben und 8 Minuten / 100C /"Linkslauf" Stufe 1
Spaghetti (durch die DEckelöffnung)dazu und Ca. 9 Minuten / 100C /"Linkslauf" Stufe 1 kochen. Ohne Deckel kochen
Frischkäse und Garnelen dazu und 3Minuten / 80C / Stufe 3"Linkslauf" köcheln (mit Deckel). Evtl. etwas mit dem Spatel nachhelfen
alles nochmal abschmecken und servieren
guten Hunger
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
die Garnelen -Nudeln gab es bei uns gestern Abend. Sehr lecker!
Allerdings habe ich aus Zeitmangel die Spaghetti separat gekocht und dann Nudelwasser nach Gefühl abgeschöpft und ich den Mixtopf getan. Den Brokkoli habe ich weggelassen, aber zwei Knoblauchzehen und 300g Garnelen genommen. Dann mit Chili, Zitronenpfeffer und und Parmesan gewürzt.
FRAGE : Wenn die Nudeln mit 800g Wasser im TM sind, hat man dann am Ende keine Suppe?
Wie gesagt, die schnelle Version war super ! Wird es wieder geben.
So ich hoffe es sind jetzt alle Zutaten drin und werden nicht wieder rausgeschmissen
Ich habe es noch nie mit Lachs gemacht.
Wieviel Garnelen kommen dazu?
Kann man auch Lachs dazugeben?
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