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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Liter Milch
  • 100 gr. Zucker
  • 60 gr. Speisestärke
  • 2 TL Zitroenaroma (Pulver)
  • 4 Eier

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geben. Nun alles 12 Min./90°/Linkslauf/Stufe 3 kochen. Fertig Schmeckt mega super lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Zitronen-Pudding

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Kommentare

  • 26. Juni 2012 - 22:48
    5.0

    Hey, der Pudding ist sehr lecker. Ich habe den Pudding anstelle von Milch mit Buttermilch gemacht und werde dann noch Naturjoghurt und Sahne unterrüren. tmrc_emoticons.)

  • 14. Dezember 2010 - 11:41

    Es kann durchaus passieren, dass die Säure im Zitronensaft die Milch gerinnen läßt (Wird auch in einfachen Käserezepten verwendet!) Vielleicht besser Zitronenschalenabrieb verwenden, dann hat man den Geschmack ohne Säure.

    Emily

    Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere! 

  • 14. Dezember 2010 - 11:32

    Hallole Marilu,

    Ich schätze wenn man Zitronensaft nimmt wird er sauer, ich kann mir nicht vorstellen dass er damit schmeckt.

     

    Grüsse

    Mabeni

  • 14. Dezember 2010 - 10:55

    Das hört sich gut an,Mabeni.

    Hast du den Pudding auch schon mal mit frischen Zitronensaft gemacht...wieviel müsste man da nehmen?

    VG Marilu

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