- TM31
Zutaten
- 4 Stück Eier
- 260 g Zucker
- 40 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 120 g Pflanzenöl
- 240 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 80 g Zitronensaft frisch gepresst
- 1 1/2 Stück Zitronen, abgeriebene Schale
Glasur
- 160 g Puderzucker
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Butter, Vanillezucker und Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles 40 Sek./Stufe 5 vermischen.Dann die restlichen Zutaten hinzu geben und 30 Sek./ Stufe 3 vermischen.
Teig in die gefetteten 4 Mulden von Zauberkästchen gleichmässig einfüllen.
Das Zauberkästchen in die unterste Schiene von unten auf ein Gitter stellen und bei 175° Ober-, Unterhitze ca. 45 Min. backen.
Nach dem Backen die Form ca. 5 Min. stehen lassen und dann erst die Küchlein stürzen.
Nun aus dem Puderzucker, Zitronensaft und der Milch einen Zuckerguss anrühren und über die kleinen Küchlein geben.
Tipp:
Die Teigmenge reicht auch für eine 30 cm Kuchenkastenform. Dass ich selbst auch öfters mache, wenns ganz schnell gehen soll.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab eine ganz normale Kastenform genommen,
ging sehr gut.
Allerdings hab ich die Form mit Backpapier ausgelegt.
Schmeckt sehr gut und kommt bei meiner Familie hervorragend an👍
Sehr lecker, einfach und schnell zubereitet.
Sehr lecker. Schon die Backform wollte ihn nicht hergeben.
MEEEEEEGA lecker.....
Mit Zauberkästchen ist eine Form aus Ton mit vier kleinen Mulden von The Pampered Chef gemeint.
Geschmacklich einfach super!
Der Kuchen ist der Hit bei meinen Kindern
Hab diesen Kuchen für Kindergeburtstag gebacken. Super lecker.
Tolles Rezept! Danke
Hab's direkt mit der Kastenform probiert. Super Rezept...geht sogar mit Kind auf'm Arm, wenn die Zitrone gepresst ist ;D. Super fluffig und super lecker