- TM31
Zutaten
- 10 Raffaellos
- 250 g Quark
- 200 g Schlagsahne, 1 Becher oder Rama Cremefine
- 100 g Zucker
- 100 g Crème fraîche
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Packung Tiefkühlhimbeeren, wahlweise auch frische Beeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne im
"Mixtopf geschlossen" mittels Schmetterling steif schlagen. ACHTUNG: Bitte schauen, wann die Sahne steif ist, denn im TM kann sie leicht zu Butter geschlagen werden. Maximal 1-3 Minuten Stufe 5.Sahne in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
"Mixtopf geschlossen" reinigen.Nun die Raffallos für 8-10 Sek. im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern. Mit dem Spatel alles runter schieben und die restlichen Zutaten - AUSSER DIE HIMBEEREN - mit in den Mixtopf geben. Alles zu einer homogenen Masse verrühren auf Stufe 1-2 ca. 2 Minuten.Jetzt die Sahne unterheben und nach belieben mit ganzen oder pürierten Himbeeren verzieren und servieren
Viel Spaß
So geht's
Tipp
Natürlich eignen sich auch andere Früchte. Zu den Raffaellos passen auch super Ananas, Erdbeeren oder Mandarinen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gestern zum ersten Mal ausprobiert! Kam bei allen Gästen sehr gut an - wird es auf jeden Fall noch häufiger geben! Nachtisch mit Suchtfaktor!!!
Ich bin absolut begeistert von diesem Dessert. Sehr einfach zu machen und sooo lecker. Es ist alles dabei, etwas Knusper, Süße und Säure von den Himbeeren, wobei ich diese leicht gezuckert habe. Das wird es auf alle Fälle wieder und wieder geben.
Sehr lecker
Danke für das tolle Rezept.
SEHR LECKER
hat bei mir für 5 Dessertgläser ausgereicht. Da von einer Box Raffaellos abzüglich den 10 Stück für die Creme 5 übrig bleiben, habe ich die zur Verzierung genommen - perfekt ! Auch die Schleckermäulchen die meinten nicht gerne Kokosnuss zu essen, waren begeistert !!!
Klingt super lecker
würde ich gerne zu meinem Geburtstag ausprobieren. Allerdings kann ich mir schlecht vorstellen, wie viel ich für 9 Personen planen muss. Doppelte Menge oder mehr ?
Hab das gesamte noch nicht probiert, nur die fertige Creme ohne Himbeeren. Die ist schon soooo lecker, dass ich schon 5 Sterne hier lassen, denn das können auch die Himbeeren auf jeden Fall nicht mehr zunichte machen
Danke für das so einfache und doch so tolle Rezept.
Super lecker ich habe es schon mit Erdbeeren und Himbeeren gemacht .... Lieblingsdessert
Die Raffaelos werden mit Mandeln zerkleinert
Sehr sehr lecker. Den Nachtisch wird es mit Garantie wieder geben
Blöde Frage: Raffaello mit Mandel oder ohne zerkleinen?
Wie leeeeeeeeecker
Super leckeres Rezept. Danke für das einstellen. Meibe Tochter sagte dass ist ab dofort ihr Lieblings Nachtisch. Wird es an Silvester wieder geben, aber diesmal doppelte Menge.