Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 15.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 1/2 TL. Salz
- 1 Würfel Hefe
- 1 Eßl Zucker
- 100 g Butter
- 250 ml lauwarme Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Hefe in die lauwarme Milch bröseln und den Zucker dazu. Alles unterrühren St. 2 10 sec.
Die restlichen Zutaten hizufügen und alles mit dem" Modus „Teig kneten“" 5 Minuten zu einem glatten Teig kneten.
Teig im "Mixtopf geschlossen" 20 Minuten gehen lassen und in 3 gleich-große Baguettes formen.
Bei ca. 200 Grad 18 Minuten backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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