thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
2h 20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 320 g Schwarzer Tee
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 2 Eier,M
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Backmalz selbstgemacht
  • 1 TL Salz
  • 500 g selbstgemahlenes Weizenmehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Hefe mit dem Zucker und Tee im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 37°St 1 3 Min auflösen,Eier und Öl kurz untermischen und die anderen Zutaten zuwiegen.Dann 5 Min Knetstufe.Den recht flüssigen Teig in eine Schüssel geben und 45 Min gehen lassen,anschließend noch mal durchrühren,in eine gefettete Kastenform füllen und im kalten Backofen (180° 90 Min) abbacken.Wenn die Oberfläche gut gebräunt ist das Brot abdecken und zu Ende backen

Tipp

Stäbchenprobe und Klopftest(klingt das Brot hohl ist es fertig)machen. Weiter Sattmacher Brotrezepte auch auf meiner Seite

//alexas-schlemmereien.de

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Sattmacher Teebrot für WWler

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: