Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
9
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.09.2013
geändert: 25.09.2013
Zutaten
- 100 g Körner
- 400 g Mehl
- 280 g Wasser
- 20 g Balsamico dunkel
- 0,5 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Würfel Hefe
- Körner zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Körner 30 Sek. Stude 10 mahlen. Restliche Zutaten dazugeben und 3 Minuten auf Knetstufe. Der Teid muss weich und geschmeidig sein.
15 Minuten im Topf gehen lassen.
in der Zeit Ofen auf 220° vorheizen
ca. 9 Kleine Brötchen formen mit etwas Joghurt bestreichen und nach belieben Körner (Sonnenblumen, Kürbis, Sesam, Leinsamen, Mohn) bestreuen.
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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