- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g Blockschokolde
- 80 g Zucker
- 2 EL Kakao ungesüßt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Natron
- 130 g Mehl
- 130 g Milch
- 40 g Öl
- 1 Ei
- 100 g Blockschokolde
- 80 g Zucker
- 2 EL Kakao ungesüßt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Natron
- 130 g Mehl
- 130 g Milch
- 40 g Öl
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Blockschokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7Sek. Stufe6 zerkleinern. Ca. 2 El der Schokolade aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen und beiseite stellen.Restlichen trockenen Zutaten dazu geben und 5 Sek. Stufe 5 mischen.
Dann restliche Zutaten zugeben und 10 Sek Stufe 5 verrühren.
Teig in gut gefettete kleine Muffinsförmchen füllen und mit der beiseite gestellten Schokoladenstückchen bestreuen.
15 Minuten in vorgeheizten Backofen bei 170° backen.
leckere saftige Schokomuffins
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Sona,
ich habe die Muffins ausprobiert. Sie sind von der Konsistenz her super geworden! Wie kleine Champignons sehen die aus!
Für meinen Geschmack hätten sie noch etwas süßer und schokoladiger sein können!
Danke fürs Einstellen!
LG Missy
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