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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 6 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Haferkleie
  • 50 g Weizenkleie
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 Gramm Körner, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Eier und den Quark in den Mixtopf und 30 Sek. auf Stufe 4 zu einer Masse vermengen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 1 min / Stufe 3 vermischen. Die Masse in eine gute eingefettete oder mit Backpapaier ausgelegte Kastenform (ich benutze eine Silikonform) geben und bei 180°, 1 Std., Ober/Unterhitze backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Eiweißbrot superb

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