- TM31
Zutaten
- 200 g Vollmilchschokolade
- 50 g gemischte Nüsse
- 1/2 TL Lebkuchengewürz
- Orangenaroma
- 25 g Kokosfett (Palmin)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die gemischten Nüsse bräunen und anschließend im TM mittelfein zerhacken ( Sichtkontakt). Die Nüsse im "Mixtopf geschlossen" lassen, die Schokolade, das Kokosfett und die Gewürze hinzufügen. Das Ganze 7 min 50 Grad Stufe 2"Linkslauf" erwärmen. Die flüssige Schokolade mit einem kleinen Teelöffel in die Förmchen geben und erkalten lassen.
Die Pralinen lassen sich sehr leicht aus der Form nehmen
Tipp
Wem es zu süß ist, kann ja 50 g Schokolade durch eine Zartbitterschokolade ersetzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das Lob
LG Miche
5 Sterne von mir! ich habe bestimmt schon das 5. Mal nachproduziert, denn die Pralinen schmecken megalecker.
Hallo,
ich habe eine Frage zum Orangenaromo ist das in so einem kl. Fläschchen?
Silke
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