Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 28.02.2015
geändert: 28.02.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 100 g Giottokugeln
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Wallnusslikör
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Sahne-Topping

  • 2 Päckchen Schlagsahne
  • 100 g Giottokugeln
  • 8 Giottokugeln zum Dekorieren
  • 1 Schuss Wallnusslikör
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig

  1. Giottokugeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben    8 Sek./St. 4 mahlen.

    Restliche Zutaten einwiegen. 40 Sek. /St. 4-5 rühren.

  2. Den Teigl in eingefettete Förmchen geben, mit Folie abdecken und in den Varoma stellen. Den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Wasser befüllen.

    50 Min/120°/St. 3 backen

  3. Muffins aus den Förmchen nehmen und auskühlen lassen.

    4. Sahne-Topping

  4. Die Giottokugeln 8 Sek./St. 4 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mahlen. Einen Schuss Wallnuslikör zugeben. Sahne steif schlagen. Die Nussmischung unter die Sahne heben. Nun die Sahnemischung in eine Spritztülle geben und in herzrunden Bewegungen auf die Muffins spritzen. Zum Schluss mit einer Giottokugel dekorieren.

Tipp

Anstelle des Wallnusslikörs bietet sich Amaretto, oder Baileys an.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Ostern Muttertag Weihnachten Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Geschenk Kaffee trinken Deutsch Backen Dampfgaren mit Varoma Torte Kuchen Gebäck

Druckversion

Varoma-Giotto-Herzmuffin
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: