Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
15 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 03.11.2017
geändert: 03.11.2017
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Zutaten

Subway Cookies

Teig

  • 170 Gramm Butterflöckchen
  • 180 Gramm brauner Zucker
  • 110 Gramm Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 400 Gramm Mehl mit Backpulver, Selfraising Flour
  • 300 Gramm Zartbitter-Schokolade, gehackt
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Butter im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" schmelzen, 4Min/60Grad/Stufe2
  3. Zucker hinzugeben, 2Min/Stufe4 verrühren.
  4. Eier und Vanille hinzugeben, 30Sek/Stufe 4 verrühren.
  5. Das Mehl hinzugeben, 1Min/Stufe 3 verrühren.
  6. Nun die gehackte Schokolade mit dem Spatel unterheben. Es können natürlich auch Smarties oder Nüsse verwendet werden.
  7. Mit einem Teigportionierer oder 2 Löffeln Teig abstechen und auf das Backblech geben. 5-6 Haufen reichen, da die Cookies beim Backen sehr auseinander laufen.
  8. 10-12 Minuten backen. Danach mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen. Nach 5 Minuten vom Papier lösen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Geschenk Kinder in der Küche Snack Backen Keks/Plätzchen USA

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