- TM31
Zutaten
- 500 g Mehl
- 6 g Backpulver
- 150 g Zucker
- 2 EL selbstgem. Vanillezucker oder
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Butter
- Zum Bestreichen:
- verquirltes Eigelb
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" . Kurz unterrühren auf Stufe 4 dann 2 1/2 Min. / " Modus „Teig kneten“" mit dem Spatel evtl. nachhelfen. Teig in eine Klarsichtfolie geben und etwa 30 min kaltstellen oder über Nacht.
Danach den Teig ausrollen und mit Osterhasenförmchen die Osterhasen ausstechen. Dann mit verquirltem Eigelb die Hasen einpinseln. Evtl. als Schwänzchen eine kleine Rosine oder Schokoladensplitter einsetzen mit Schokoglasur bestreichen oder mit Zuckerstreusel bestreuen.
Im Backofen bei 160 Grad Heißluft ca. 12-15 min backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gutes Rezept, sind schnell gemacht und schmecken sehr gut 😊👍
Soooooo lecker dass sie es nicht bis Ostern überlebt haben!
Muss ich heute nochmal backen
Die Kekse waren super! Der Teig ging ganz fix und lies sich auch gut verarbeiten. Für die Verzierung hab ich allerdings ein ganzes Ei genommen. Nur das Eigelb lässt sich so schlecht verstreichen.
Habe die mit glutenfreiem Mehl (Smartmehl 1:1 oder Kuchen & Kekse Mehl von Dr. Schär).
Sind sehr gut geworden.
Nur sehr Bruch empfindlich.
Die hasen sind ganz toll geworden. Hab sie schon mehrmals gebacken. Wirklich super lecker und einfach zu machen.
Danke cocks2 für deinen Kommentar.
Sehr leckeres Rezept!
Kommt auf die Größe der Förmchen an. Ich backe meistens Minihasen. Da sind es natürlich sehr viele. Bei normalen Hasenformen schätze ich so ca. 4 bis 5 Bleche.
Für wieviel Plätzchen ist das ca. Hört sich nach viel Teig an bei 500g mehl?
Ostern kann kommen. Osterhasen sind gebacken und schmecken wieder lecker.
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