Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
60
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.10.2014
geändert: 30.07.2017
Zutaten
- 250 g Dinkelmehl
- 125 g Butter
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 Ei
- 40 g gem. Mandeln
- 1 TL gem. Muskat
- 1/2 TL gem.Nelken
- 1/2 TL gem. Zimt
- 2 - 4 EL Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den TM geben und auf " Modus „Teig kneten“" 2 Min. Eine Teigrolle von etwa 3 cm Durchmesser formen, in Folie wickeln und 1/2 bis 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann Scheiben ( ca.1/2cm) abschneiden und im vorgeheizten Ofen bei 170°C 15 - 17 Min. backen.
Nervenkekse " Super "
Tipp
Diese Kekse sind sehr schnell gemacht und ich hab den Teig auch schon mal über Nacht im Kühlschrank gelassen und dann erst gebacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Rezept ist wirklich genial,leider erst nach Jahren entdeckt.
Vielen Dank
Genial, schon öfters gemacht und immer begeistert. Ich habe mit dem Teig keine Probleme auch nicht bei doppelter Menge.
Nur bei der Sternen vergabe . Es klappt irgendwie nie. Gut das ich die Kekse hab.
Volle Sternenanzahl. LG Rita
lecker, mal ein ganz anderer Geschmack schnell gemacht
Hallo Chrisi,
nein zum ausrollen ist der Teig zu weich danke und lb Grüße
Majo2010
Leicht gemacht und sogar voll lecker! Werde nochmal eine Runde backen
Die sind ja richtig lecker, zufällig das Rezept entdeckt und gleich gebacken. Eine Rolle konnte ich nicht formen, Teig zu weich, warum? Egal, ich habe mit einem Teelöffel Kleckse gemacht und platt gedrückt. Die haben ich nicht zum letzten mal gemacht.
Ich habe Dinkelkörner gemahlen und 4 EL Wasser, vielleicht lag es daran.
Sie schmecken richtig gut.
Danke für das Rezept
Super einfach und echt lecker!!
Danke für das tolle Rezept! Der Teig hat sich gut verarbeiten lassen. 5 *****.
Liebe Grüße, abendsterne
Die Kekse sind ganz wunderbar. Vielen Dank
die mach ich wieder, lecker und nicht zu süß.
danke