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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kuchen im Glas

  • 150 g Butter
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Stück Eier
  • 190 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 11/2 EL Milch
  • 10 g Kakao
  • 2 EL Rum
  • 20 g Schokostreusel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Marmor und Schokokuchen
  1. 4 Gläser für 450ml Inhalt gründlich spülen und gut abtrockenn mit Butter ausstreichen und mit gemahlenen Mandeln bestreuen. Backofen auf 180° vorheitzen ohne Rost. Die Gläser auf den kalten Gitterrost stellen.

    Butter , Zucker , Vanillezucker, Salz, Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 4/ 50Sek mit dem Schmetterling cremig rühren.

    Mehl, Backpulver  und Milch dazugeben und Stufe 4 / 20 sek unterrühren.

    2 Gläser mit dem hellen Teig zu gut viertel füllen,

    den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" wieder ausetzen und Kakao, Rum und Schokostreusel hinzufügen Stufe 4/ 20sek unterrühren und auf die  2 schon mit hellen Teig gefüllten Gläser etwas schwarzen Teig drauf geben das das Glas halb voll ist und mit einer Gabel den dunklen Teig Spiralförmig einarbeiten.

    Den restlichen Teig in die beiden anderen Gläser füllen etwa die Gläser halb voll machen.

    Den Gitterrost mit den Gläser in den Backofen.

    Backzeit 40-45 Minuten

    Die Gläser aus dem Ofen nehmen sofort den Rand säuber und möglichst schnell verschließen.

    Der Kuchen ist etwa 3 Monate haltbar!

Tipp

Auch eine schöne Geschenkidee

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kuchen im Glas zweierlei Marmor und Schokokuchen

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