Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 08.03.2011
geändert: 22.07.2017
Zutaten
Ferrero Rocher Kuchen
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 geh. TL Vanillezucker von TM
- 2 Stück Eier
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 Pck. roten Tortenguss
- 0,4 l Sahne
- 24 Stück Ferrero Rocher Kugeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Ferrero Rocher Kugeln ab in den TM und 20 sek auf 3 zerhacken und dann beiseite stellen
Zucker, Butter, Eier und Vanillezucker 30 sek auf 5 schaumig schlagen
Mehl und Backplv hinzu und 60 sek auf 5 verrühren
In eine ausgefettete 26er Springform geben(ich leg immer noch Backpapier dadrüber) und 20-25 Min bei 170° Heißluft backen.Anschließend abkühlen lassen.
Sauerkirschen durch ein Sieb geben und den Saft auffangen und diesen mit Wasser auf 500ml.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, die Kirschen drauf verteilen. Den Saft nach Packungsanleitung mit dem Tortenguss andicken und noch warm über die Kirschen gießen.Abkühlen lassen
Sahne mit Sahnesteif unter Blickkontakt steif schlagen und dann die zerkleinerten Ferrero Rocher Kugeln unterheben. Das Ganze als letzte Schicht auf die Kirschen geben und dann im Kühlschrank
für einige Zeit kalt stellen
Doppelte Rezeptmenge für ein Backblech benutzen und einen Backrahmen zu Hilfe nehmen
Backrahmen Kaiser 35x24 rechteckig Rez 1 1/2 nehmen 
Tipp
Wer während der Sommerpause diesen Kuchen backen möchte, friert sich die Kugeln einfach ein und holt sie sich zum gegebenen Anlass einfach raus
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo!
Das Rezept klingt an und für sich toll. Habe es vor einiger Zeit in meinen Favoriten gespeichert und wollte es morgen gerne ausprobieren. Als ich mir gerade die Zutaten rausschreiben wollte, fiel mir auf, dass in der Liste mit den Mengenangaben nur noch die Sauerkirschen stehen. Oder ist etwas mit meiner Anzeige nicht in Ordnung? Habe aber gerade mal bei anderen Rezepten hier in der rezeptwelt geschaut, da wurde alles angezeigt und meine auch, beim letzten Aufruf dieses Rezeptes hätten die Zutaten auch noch mit Mengenangaben dagestanden. Wär jemand so lieb, noch einmal die Mengenangaben aufzuführen? Das wäre super, ich freue mich schon aufs Ausprobieren.
Herzliche Grüße
Jayanti
Gern geschehen. Lass es dir weiterhin schmecken
Danke, tolle Idee mit Giotto, werde ich die Tage auch mal ausprobieren
Super leckerer Kuchen. Habe ihn auch schon mit Giotto gemacht als es keine Ferrero Rocher gab, war auch sehr lecker. Ich habe den Kuchen auch schon mit Rama Cremefine zum Schlagen zubereitet, geht auch prima.
Super lecker und so schnell gemacht
vielen Dank
Ab jetzt wieder im Handel, Sommerpause vorbei. Ich habe für dieses Jahr die Torte zum 1ten mal wieder gebacken.
mmmmhhhh
Hallo Stephie
Tolle Idee mit den weißen nettten Kugeln. Möchte darüber eine Berichterstattung haben, wie es gemundet hat und ob die Herstellung genauso einfach war, wie bei meinem eingestellten Rezept, denn auch ich liebe diese weißen Kugeln.Mein Nußkuchen/Nußmuffin Rezept ist für Ernährungsbewußte Kuchenesser vielleicht was, für deine Männer dann eben mit Mandeln, denn dieses Rezept wird ohne Ei und ohne Fett hergestellt.
Würde mich über dein Feedback freuen
Gruß HXENZAUBER
Ein wunderbares Rezept, wenn man alle Ernährungs-Tipp über Bord wirft (was ich seeehr gerne tue)! Abnehmen kann man ja hinterher immer noch.
Bloss, schade, dass unsere Männer in der Familie keine Rocher essen dürfen wegen Nussallergie. Ich werde den Kuchen aber mal testen mit ähnlichen Produkten von der gleichen Firma, die keine Nüsse enthalten (diese weißen netten Kügelchen oder Giotto Mandel). Meine Erfahrungen teile ich dann gern mit euch....
Freue mich jetzt schon auf die Schlemmerei. Da backe ich doch sofort die doppelte Menge
Hallo MrsPatchi
Einfach ein paar nette Freunde/Freundinnen einladen, die danken es dir und ein gemütlicher Tag ist gerettet. Würde mich über eine Rückmeldung freuen,wie die Geschmacksprobe ausgefallen ist.
LG HXENZAUBER
Hach, das hört sich super lecker an. Schade, dass in meiner Familie keiner ausser mir solche Kuchen isst. Landet dann alles auf meiner Hüfte
Hab das Rezept aber trotzdem schon ausgedruckt und werde ihn auf alle Fälle ausprobieren. Bewertung folgt dann.
LG
Mrs Patchi
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