- TM31
Zutaten
Teig
- 5 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 2 EL Kakaopulver
- 0,5 TL Backpulver
Belag
- 500 g Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 150 g Eierlikör, selbstgemacht
- 2 EL Zartbitter Schokoraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Ggf erst die Mandeln mahlen und umfüllen.
Die Eier mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 4 cremig rühren.
Mandeln, Kakao und Backpulver zu der Eiercreme in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 3 verrühren.
Springform (26 cm) einfetten und mit dem Teig füllen. Backofen auf 200°C vorheizen und den Boden ca 35 Min backen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Gekühlte Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen (im Thermomix oder per Hand). Vanillinzucker dabei zugeben. Sahne auf dem Boden verteilen und Kuchen 1 Std kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit dem Likör und Schokoraspeln dekorieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr lecker!
Vielen, vielen Dank für dieses tolle Rezept. Dieser Kuchen ist so genial und lecker, dass es ihn bald 4x im Monat gibt. Auch im Freundeskreis ist er der absolute Renner.
Sieht das klasse aus
Sieht das klasse aus
Danke für das Rezept. Die Torte ist so genial
Are you sure to delete this comment ?