Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 12min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 03.12.2010
geändert: 09.12.2012
Zutaten
- 180 g Mehl
- 180 g Butter
- 70 g Puderzucker
- 90 ggeriebene Walnüsse
- 1 Dotter
- 1 TL Zimt
- Vanillezucker
- Fülle:Nutella oder selbstgemachte Schokocreme
- etwas Schokoglasur zum Verzieren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sec. STufe 5 verkneten.Teig kühl stellen.
Anschließend dünn ausrollen und kleine Kekse ausstechen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen. Kekse auskühlen lassen und dann mit Nutella oder Schokocreme füllen und mit zerlassener Schokoglasur nach Belieben verzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Teig ist ja schrecklich. Wie soll der ausgerollt werden? Ist eher ein Rührteig. Hab mind. noch 200g Mehl unterknetet und klebt immer noch.
Danke für das Kompliment. Warum sie so heißen weiß ich auch nicht, habe das Rezept aus einem steirischen Backbuch und etwas umgewandelt. Ich nehme auch das selbstgemachte Nut..., weil es einfach am besten ist.
Kompliment für die 26 Sorten, hab heuer 31.
Gruß Miche
LG Miche
Viele Grüße und ein schönes Fest!
Ruthly62
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