Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
8 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 20.04.2013
geändert: 25.08.2017
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Zutaten

Rezept für Pizzastangen

  • 100 g Salami, Mini klein gewürfelt
  • 100 g Schinken, Mini klein gewürfelt
  • 3-4 EL Ajwar, (Nach Geschmack auch gerne etwas mehr oder weniger)
  • 2 EL Schmand
  • Salz, Pfeffer, Oregano, Chilli, Pizzagewürz,..., Nach Belieben würzen
  • 3 Pck. Blätterteig
  • Käse z.b. Gouda, Gerieben
  • Sesamkörner

  • 100 g Salami, Mini klein gewürfelt
  • 100 g Schinken, Mini klein gewürfelt
  • 3-4 EL Ajwar, (Nach Geschmack auch gerne etwas mehr oder weniger)
  • 2 EL Schmand
  • Salz, Pfeffer, Oregano, Chilli, Pizzagewürz,..., Nach Belieben würzen
  • 3 Pck. Blätterteig
  • Käse z.b. Gouda, Gerieben
  • Sesamkörner
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Super leckeres Mitbringsel für Geburtstag, Grillparty, Buffet, etc...
  1. Salami und Schinken (sehr klein gewürfelt oder im Thermomix klein gehexelt) mit Ajwar und Schmand vermengen.Mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken. Halbe Rolle vom Blätterteig mit der Masse bestreichen. Andere Hälfte auf die Bestrichene Hälfte klappen, leicht zusammen drücken und in ca 1,5cm breite Streifen schneiden. Jeden einzelnen Streifen eindrehen zur Spirale und mit Wasser bepinseln. Nach Belieben mit Sesam oder/und Käse bestreuen.  Ca 20min. Im vorgeheizten Backofen (0ber-/Unterhitze) bei 200Grad backen. (ca. 20min bei Umluft und 180Grad - Umluft ermöglicht ein Backen mit 2 Blechen gleichzeitig)  PS: Je nach dem wie viele Bleche ihr backt, desto länger dauert natürlich die Arbeitszeit... im Allgemeinen ist die Zubereitungszeit bei max. 15min... aber durch die Wartezeit durch die Backzeit wird natürlich von Blech zu Blech verlängert. 

Tipp

Natürlich funktioniert auch eine Vegetarische Variante mit Paprikawürfeln, Zuccini, etc...

Oder Hackfleisch (gebraten) mit Schafskäse und Oliven etc...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Kinder in der Küche Deutsch Italienisch Mediterran

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Melli's Pizzastangen Salami-Schinken mit Käse-Sesam-Kruste
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