- TM31
Zutaten
- 300 g Kiwi, geschält und geviertelt
- 450 g Bananen, in Stücken
- Zitronensaft von einer ganzen Zitrone
- 300 g Gelierzucker 3:1
4 ausgekochte Gläschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kiwi und Bananen mit dem Saft von der Zitrone und dem Gelierzucker in den TM geben und 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern.
Anschließend 7 Minuten bei 100° Stufe 2 einkochen.
Noch heiß in die heiß ausgespülten (ausgekochten) Marmeladengläser füllen.
Tipp
Mega Lecker zu Hefezopf und anderem gebackenen (Semmeln,...) oder eingerührt in Naturjoghurt!!!
Wem es trotzdem noch zu süß sein sollte kann nochmal zusätzlich mit Zitronensaft abschmecken und nochmal 2Min auf 100° Stufe 2 nachkochen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich bin sprachlos, wie superlecker diese Marmelade geworden ist. Ich habe eine dunkelbraune (!) weiche, also wirklich überreife Banane eingesetzt und freue mich total, dass sie hier so gut gebraucht wird. Nie wieder werde ich - ab heute - eine solch reife Banane in den Biomüll geben.
Hier noch ein gut gemeinter Tipp, wie man das Foto drehen kann: einfach anklicken, dann sieht man 4 Punkte (also an den 4 Seiten jeweils 1), den oberen grünen anklicken, festhalten und damit das Bild rumdrehen, Maus wieder loslassen.
Ich will nicht schulmeistern, aber ich finde es schade, wenn bei solch einem tollem Rezept noch dazu, das Foto nicht richtig sitzt.
LG 38süssmaul
Geschmack und Konsistenz alles Bestens!
Super Rezept, hatte nur leider die Zitrone vergessen... Beim nächsten Mal dann
Das freut mich
danke für den Kommentar!
Super lecker!!!
Werde ich mit Sicherheit immer wieder machen.
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