- TM31
Zutaten
Kokos-Milchreis
- 1 Liter Milch 1,5%
- 210 g Milchreis, (wir nehmen den von Aldi, der ist uns am Liebsten)
- 40 g Kokosöl nativ, (das auf dem Foto hat einen tollen Kokosgeschmack)
- 50 g braunen Rohrohrzucker
- 1-2 Prisen gemahlenen Zimt
- etwas Vanillemark
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Rühraufsatz einsetzen!
2. Alle Zutaten in den Topf geben!
3. 38 Minuten / 90 °C / Stufe 1 kochen.
Danach ca. 10Min. nachquellen lassen und warm oder kalt genießen!
Tipp
Ich habe heute mal mit dem Kokosöl herumexperimentiert (da meine Tochter unbedingt Milchreis wollte) und den Milchreis als so ÜBERRAGEND GUT befunden, dass ich es unbedingt sofot in die Rezeptwelt einstellen musste.
Man kann den Milchreis auch selbstverständlich ohne Kokosöl und dafür mit Butter machen ---> der Kokosgeschmack fällt dann allerdings weg...
Gerne noch mit Pfirsichkompott/Pürree (oder anderes Obst) servieren...
Zimt und Vanille können auch weggelassen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Oh das hört sich lecker an. Das wird demnächst getestet. Ein Herz lass ich schon mal da
Grüße von Mariposa69
BITTE NUR NICHT MIT KOKOSFETT VERWECHSELN!!!!! (zb. Palmin oder sonstiges...wirklich wegen gesundheitlichen Gründen lieber Kokosöl verwenden)
Bei alnatura , edeka hat es auch oder im biomarkt.
Gruss Birgit
Wo bekomm ich denn dieses Kokosöl??
NailD
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