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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

ca 5 Waffeln

  • 4 Stück Eier
  • 60 g geschmolzene Butter
  • 100 g Quark
  • 4 Esslöffel Pflanzenöl
  • Käse, nach Geschmack
  • gewürfelter Schinken, nach Geschmack
  • evtl Salz/Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    1. Die geschmolzene Butter mit dem Quark und dem Öl gut vermischen. (Stufe 3 ca 5 Sekunden)
    2. Die anderen Zutaten in den Teig mischen, Stufe 3 ca 5 Sekunden.
    3. Einen Teil des Teigs in das heiße Waffeleisen geben und backen bis man gold-braune leckere Waffeln hat.

    KANN MAN ABER AUCH SUPER OHNE THERMO Mix machen tmrc_emoticons.;-)

Tipp

Kann man natürlich varieren, das nächste mal werden wir Zwiebeln, Käse und Kräuter testen!

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Low carb Waffeln (herzhaft)

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Kommentare

  • 3. September 2021 - 18:51
    1.0

    Katastrophe!!! Selbst als rühreiersatz nicht essbar!!! Da würde ich gerne mal ein foto von den "waffeln" sehen. Bei mir klebte das Waffeleisen zusammen und der rest lag in fett einfach Lebensmittelverschwendung

  • 27. Mai 2018 - 18:42
    5.0

    Habe diese Waffeln heute getestet und für gut befunden. Der Teig war sehr schnell zubereitet, auch ohne TM.
    Ich habe Schinkenwürfel, geriebenen Mozzarella und Pizzagewürz zugegeben. Im Anschluss noch Oregano drüber und einen Salat dazu. War ein leckeres low carb Essen.
    Werde künftig sicher den Teig noch mit anderen Zutaten, wie Zwiebeln, Paprika, Möhren, etc. ausprobieren.
    Cooking 1

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