- TM31
Zutaten
- 300 g Blätterteig, (TK oder frisch )
- 1 Bund Kräuter, nach Geschmack gemischt
- z.B. Petersilie, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch
- 1 Ei
- 150 g Quark
- 50 g Käse
- Salz / Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gewaschene Kräuter im Thermomix 10 sek/Stufe7 zerkleinern, Käse in Würfeln dazu und 8sek/Stufe 6 zerkleinern. Dann Quark und Ei dazugeben, 10sek/Stufe4
"Linkslauf" vermischen. Salzen und pfeffern nach Bedarf. Auf den ausgerollten Blätterteig streichen und vorsichtig von der kurzen Seite her aufrollen.Mit einem scharfen Messer in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapierbelegtes Backblech legen und bei 200°C grad mittlere Schiene ca.25min backen. Ergibt ca.16 Stk.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich fand sie etwas fad... der gewisse geschmackskick hat mir etwas gefehlt ...
Prima, hat uns sehr gut geschmeckt !!
Hallo mixe
einfach nur lecker! Mein Tipp wenn es die Füllung so rausdrückt- in den Gefrierer legen etwa eine halbe Stunde ( auch länger zum Vorbereiten Tage vorher) . Allerdings brauchen sie dann 40-45 Minuten.
liebe Grüße und Danke für's Rezept
ännchen
Danke für das schöne und einfache Rezept. Habe das Rezept direkt 2 x gemacht mit verschiedenen Füllungen. Habe einmal Thunfisch und frische Paprika dazu gegeben und einmal das Orginalrezept. Bin schon gespannt wie die Schnecken bei meinen Gästen ankommen.
Hallo.
Hab heute die leckeren Kräuterschnecken gemacht.
Volle 5 Sterne für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Susi
Ein tolles Rezept, ich hatte zwar einige Schwierigkeiten mit dem Schneiden der Rolle, aber das Endergebnis ist toll und total lecker. Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes. Werde ich bald wieder machen. Gerne vergebe ich 5 Sterne.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo Mixe77! Deine Schnecken waren sehr lecker und sehr nahrhaft. Kurz gesagt $.4 Sterne von mir. Danke füre dieses tolle Rezept. LU.TE. der Kritiker $
Super leckeres Rezept, schon mehrmals gebacken und hab es jetzt mal italienisch abgewandelt mit Parmesan, getrockneten Tomaten und italienischen Kräutern.
Immer wieder leeeeecker !!!
Geht schnell und schmeckt toll. Habe noch ein paar Schinkenwürfel auf der Quarkmasse verteilt. Meine Jungs waren auch sehr begeistert.
Von uns bekommt dieses Rezept volle 5 *****
LG Krümel 1
Hallo,
die Schnecken schmecken auch mit saurer Sahne, Vorderschinken und Käse gefüllt sehr gut. Oder mit Spinat und Feta. Wir lieben sie.
Gruß
pajuzo
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