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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 80 g Volkornreis
  • 200 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 60 g Schweinefleisch, in groben Würfeln
  • 100 g Tomaten, in Scheiben
  • 1000 g Wasser
  • ¼ TL Butter
  • 100 g Obst, saft
  • 25 g Rapsöl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung


    • Reis in den Gareinsatz geben und waschen.

    • Paprika und Fleisch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma geben.

    • Tomatenscheiben darauf legen. Achten Sie darauf, dass in der Mitte des Varomabodens noch einige Schlitze frei bleiben.

    • Wasser und Butter in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Varoma aufsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 2 garen.

    • Varoma abnehmen und zur Seite stellen. Den Messbecher einsetzen und den Reis noch 20 Min./Varoma/Stufe 2 zu Ende garen.

    • Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und die Garflüssigkeit auffangen.

    • Reis, Varomainhalt, Saft, Rapsöl und ca. 150 – 170 g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.

    • Gemüse-Reis-Brei im Mixtopf ca. 12 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Paprika-Tomaten-Reis-Brei mit Schwein

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