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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brei

  • 150 g Nudeln roh
  • 400 g Karotten
  • 200 g Zucchini
  • 100 g Kohlrabi
  • 600 g Wasser
  • Beikostöl oder Rapsöl
  • Apfelsaft mild

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Nudeln extra kochen. 150gr. Nudeln roh, ergab bei mir               360gr. gekochte Nudeln.

    Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    Gemüse im Varoma und im Einlegeboden verteilen. Alles                   verschließen und 30 Min. Varoma Stufe 1 kochen

    Danach Gemüse beiseite stellen. Garflüssigkeit auffangen.

    Nudeln zuerst in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Gemüse darauf geben und 8 Sek Stufe 8 pürieren.

    Danach ca. 140gr. Garflüssigkeit zugeben, je nach gewünschter Konsistenz und nochmal 8 Sek Stufe 8 pürieren.

     

    Vor dem Verzehr noch etwas milden Apfelsaft und 1 TL Beikostöl dazu geben

Tipp

Bei mir ergab das ungefähr 200gr. pro Glas.

Ich habe hier probiert, das Ganze einzukochen. Hat leider nicht so funktioniert, wie ich mir das vorgestellt habe. Daher kann ich nur empfehlen, das Ganze einzufrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse Nudel Brei (auf Vorrat) ab 8. Monat

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